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三河归去来兮

http://www.mipang.com时间:2011-02-23  来源:米胖旅游网  点击:2968

三河回去来兮

成长时代的家乡是在三河的近邻,自然对三河的传说有所耳闻。那时物质糊口的匮乏,对旅游资本缺乏挖掘的激情。人们更倾向于繁荣热闹,就像赶集一样。年少时便恍惚听到,李鸿章是从三河起身,亦或是听错了,全家最后逃到三河出亡去了。三河,以字可辨,在阿谁以水运为交通中心的年月,它是发家的,由此衍生了良多故事。

虽是近邻,也未必就能先得月。三河流成了如烙印一般印在心中。回家乡凑个空看看近邻三河,也算是了却心中一事吧。

11月中旬的下战书火伴侣去三河,抵达时已5点多了。下车后做三轮车直奔焦点景区,在英王路三县桥旁的十字路口下车,前方左边墙壁是一方巨型照壁,不知道是何遗物?背后一片荒草。照壁前的几个食摊的油锅旁乘着丰满精巧、油亮酥喷香名闻遐迩的三河米饺。那是老父亲最喜爱的,可惜他白叟家已经尝不到了。省立病院商之都旁的小吃巷,也有家炸三河米饺,味道很好。还有就是合肥的三河酒家味道正。纯正的三河米饺,理当是米粉做皮,馅里有虾糊、喷香菜、酱干丁和匀勾欠,下油锅后,外皮金黄酥脆,内陷鲜嫩爽滑。曩昔的年月,都是很廉价的老苍生早点,现已登入年夜雅之堂。

天逐渐暗了下来,信步漫游,有几条古街,是用青条石板铺成的路,已磨的很滑腻发亮,街的两旁,小瓦马头墙,还有年夜扇的朱漆木板门,灰灰的青砖,透着一股浓浓的陈旧的韵味。很像《闪闪的红星》里面街道剧照,只是少了头上缠着白布的老头在抽毛竹做成的斗年夜的旱烟管。这是典型的徽派街坊式平易近居,前铺后坊,当早晨铺子的吱呀开门声,定是此起彼伏,天天早晨城市演绎着这样奏鸣曲。

四处寻找网上举荐的百味园酒家,稀里糊涂的走到古西街了,这条巷里挂的都是那种日光型的节能灯,罩着的灯笼是方形,吊在门头上,泛着白色幽幽的光。自己灯笼亮度不高,咱又带个眼镜,或许镜片上又落了良多灰,看着整个一条街道雾蒙蒙的,若隐若现,两旁的年夜门年夜多紧闭着,偶从巷内走出两人都黑黑的。走在这条巷内,感受怪怪的,伴侣毛骨悚然的说道:“象冥街”。越走越长,中心有家亮着年夜灯,里面还有哟三喝四的声音传出来,门口的蒸笼热气腾腾,旁边立着个年夜牌子——南苑饭馆,下面写着密密麻麻的土菜名,此时,肚子早已是饥肠辘辘了。伴侣说进去坐得了,我说八怪也不愿意进去,心里嘀咕着没好意思说出口:别把咱俩当人肉包子做馅了。

再往前走,是一座小桥,远处霓虹灯在闪灼,前面是年夜马路,车来车往,右手边的三河国际年夜酒店的灯饰刺眼。感受我们是又回到了人世了。那就在回去安心的吃那家的土菜吧。门厅即是厨房,情形太差了。管他呢,土菜吗就是吃他个土。蒸笼里放着两碗菜,那种碗是一字排开喝酒的年夜青碗,堆得满满的,早已闻到了菜的喷香味。一碗米粉排骨,一碗元宝酥鸭。就点元宝酥鸭吧,老早就风闻,它是三河的名菜。这碗菜28元,感受不廉价,吃着吃着,这碗底露出了四个茶叶蛋(元宝),我靠--,一碗菜底放了四个鸡蛋,上面堆了若干好多肉星可享而知了。真没有想到,到三河的第一顿饭,一会儿就找到了被宰的感受。请记住——古西街中心的南苑饭馆。

走出古西街,华灯初放,三河的夜景安插不美。从头来到渚园的小小得月楼酒家,几乎客满。点了汪丫鱼烧豆腐,这是道三河典型菜肴,汪丫鱼是长江中下流流域里一种特有的无鳞鱼,背部深黑色,腹部草黄色带黑点,头部两侧有硬刺骨带须。肉质细嫩鲜美,比泥鳅肉质还要细,吃其肉,几乎可以用吮吸来例如。可惜的是年夜厨醋放带太多亦或是豆腐已经变质发酸,使这道甘旨佳肴年夜年夜折扣。还上了一道店老板举荐的野菜饼,做法与合肥店三河酒家油炸菜饼近似。菜泥做的饼经油炸后,撒上面包粉,斗劲爽口。要了二杯米酒,一杯5元,三河的封缸米酒可是很有名的。不胜酒力的我,禁不住喝了一年夜杯,“喝多没感受,出门头叫晕”,绵软米酒有后劲!米酒就是太甜了有些腻口,要否则还能喝点。伴侣嗜酒,回程时是毫不踌躇的拎了二罐

吃过晚饭,四处浪荡,街人凤毛麟角,有些偏僻。再次走到当初下三轮车的十字路口(三县桥旁的英王路口),一推车摊上热气吞吞,问之元宵,才吃过饭的肚子,馋虫爆发。一元一碗,一只塑料小碗里乘着十个很小也很圆,比桂圆核略年夜点的汤圆。茗了口汤不甜,用勺舀起一个汤圆,放唇齿间轻轻的咬了一口,一股浓浓的、甜甜的,带着纯正芝麻馅的喷香味流入舌尖。就这一口,我就知道我碰着了上等的汤圆,马上对火伴年夜叫不错。味道好的汤圆,必然得是用料新奇,作法必然得是手艺邃密。这么小的汤圆还得塞馅,纯手工不轻易啊!孔子曰:食不厌烩吗。与合肥年夜东门菜市口的汤圆有得一比。可惜刚吃饱的肚子,撑不了第二碗,带着足足的对劲、沉甸甸的肚子、微醺的酒意、还有一丝凉凉的寒意,这时,最歉意的莫过于泡个热水澡了。下到混堂里,还感受肚子坠的不愉快。

第二天早晨,自然醒来已是丽阳高照,出门直奔万年台。万年台进口旁的一家早餐店,米饺不错,要了两份,喝了两碗粥,身子暖暖的又有劲了。万年台,就是唱戏的年夜台。戏台面西背东,不美观众面向东看,白日的表演,不美观众要手搭凉棚防阳光刺目不美旁观在暗处的戏台。不知道,前人这样的设计是否有什么科学事理?亦或是今人只是做个仿古的样式。万年台是三河的标识表记标帜景点之一,可是现代仿古的建筑。

三河的首要风光仍是集中在万年台——鹊渚桥——三县桥——望月桥——人平易近桥一带。万年台的右侧是鹊渚桥,是座廊桥,仿古建筑。恋慕那些白叟,安然落拓的斜靠在廊桥上的椅上,轻轻地茗着茶聊着天,看着那些行人鱼贯而过的背影,享受着早晨暖暖的阳光。静静的水面上如镜面一般,停泊着标致的画舫,感受像是在画中。

过桥直行,是几条古街,街不宽,长长的小路,一色的青石板路,已被踩磨的光光的了,两旁是紧挨着的一家一家商铺或住家。早晨人不多,有穿高跟鞋的女子从巷里向外走,噔、噔、噔……的声音回荡在整个安好的巷里,清脆清脆,那声音仿佛是一股清凉的夹带着盈态婀娜体喷香的气息从耳旁轻轻擦过,让人怦然心动。左手是古南巷,巷里凉晒着良多咸货,那可是安徽人冬天最爱的当家下饭菜。这条街平易近居保留的较为无缺,还有曩昔的土坯手印砖的痕迹,这在江南也很少见到。百味园餐厅就在这条巷里。右手是古北街,条旗飘展,一溜子与通俗老苍生日常糊口互相关注的用品放置,一向通到望月桥旁的望月阁。望月阁是现代仿古建筑,要门票没有上去。重回向西,又是一条长长的小路(名字记不得了),巷内有良多纪念品放置。返回鹊渚桥向东,经由仿古的承平天堂城墙,进入一条居平易近巷(仿佛叫古码头),巷内两旁的土菜馆饭馆林立,要不是急于赶路回家,午餐可能就在这里解决了。感受有些近似曩昔码头巷,估量应该是曩昔早期的城外小路。

总评:省会合肥城外不远的一处,保留较为完整的古镇网上搜索到的地图极不完美,良多冷巷没有标出,恰恰是古镇的精髓,最好的体例就是自己用脚去踩)。较有特色的风味菜肴,有较多的人文和历史遗迹的景点。进出交通发家,游览时刻占用不多。可辟为写生基地,若是成了写生基地,哈哈,那旅游业可就真的发家了。记得要品尝一下土菜——当地原料,调料较少,讲究原物的自然本味,味重(咸),油多,色深,烂熟入味。

2007年11月草

2008年2月修

(现代徽派与桥河)

(椮槮的冥街)

(如镜面的河与画舫)

(清幽的长巷 )

(柴米油盐酱醋茶 )

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